Le prix du kg de farine de blé au Sénégal a enregistré une baisse de 1,2%, en rythme mensuel, s’établissant à 390 FCFA (environ 0,663 dollar) au terme du mois de décembre 2018 comparé au mois précédent, a appris samedi APA auprès de la Direction de la prévision et des études économiques (DPEE).Sur le marché international, du fait, en partie, de la réduction des disponibilités exportables dans la région de la mer noire, les cours internationaux du blé se sont repris en décembre 2018. En rythme mensuel, celui du blé tendre français a augmenté de 1,7%. En comparaison à 2017, il a aussi progressé de 17% en 2018.
Selon le Département américain de l’agriculture (USDA), l’offre mondiale de blé se situerait à 1013,3 millions de tonnes pour la campagne actuelle, soit une augmentation de 0,1% par rapport aux prévisions de novembre 2018 et un recul de 1% comparativement aux estimations de la campagne 2017-2018.
Les prévisions de décembre 2018 de la demande mondiale de riz (745,2 millions de tonnes) ont baissé de 0,1% par rapport à celles de novembre 2018, contre une hausse de 0,1% relativement aux estimations de 2017-2018.
